雑穀米が簡単にできた

今日の福岡はとても寒い。昨日も寒かったけど、今日はさらに寒い。南国マレーシアの唯一の利点であった温暖な気候が懐かしいけど、仕方ない。

ということで、この寒さも楽しむことにしました。昨日いろいろと購入してしまったので、寒い日は、自炊です。

雑穀米の元

DAISOで売っていた雑穀米のトッピングを利用して、簡単にヘルシー雑穀米をつくります。

これが二袋入って100円税別。一袋で3合なので、0.75合に4分の一いれて、炊いてみます。

私は、研ぐ手間とお水が無駄になるので、多少高くても無洗米を使っています。炊飯器に入れてお水も入れてセット完了。

雑穀米のから揚げ定食

炊き立てのごはんにお供は、昨日購入した春菊のお浸し、レンチンの冷凍から揚げ、キャベツサラダ、ブロッコリーでおかずは完成。

こんな感じで出来上がり。

早速、いただきまーす!

はい、王道のおいしさ。何も申すことはございません(笑)

ごちそうさまでした。

ちょっとお高いけど、くまもんの古代米をアマゾンで発見。

こんど試してみようかな。

 

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